“AVVISO PUBBLICO N. 5/FSE/2018 -Avviso pubblico per progetti di formazione finalizzati all’acquisizione di qualifiche professionali regionali nei settori “prioritari”Avviso pubblico per progetti di formazione finalizzati all’acquisizione di qualifiche professionali regionali nei settori “prioritari”

I.S.P.A. – Istituto Superiore di Pubblica Amministrazione, organizza un corso di formazione professionale, finanziato dalla Regione Puglia, per l’attività di “Tecnico per la gestione della cantina”.

Il tecnico per la gestione della cantina opera prevalentemente in tutte le aziende vitivinicole dove si occupa delle varie fasi del processo di vinificazione (ricezione e valutazione della materia prima, gestione delle fermentazioni e delle cure al vino) e della manutenzione ordinaria delle macchine. Effettua il ricevimento dell’uva vendemmiata, valutandone la qualità e realizzando la differenziazione della destinazione a seconda del prodotto vino da ottenere, Controlla e gestisce le diverse tecniche per l’ottenimento di differenti prodotti per il mercato effettuando la manutenzione degli impianti delle macchine e monitorando la sicurezza in cantina, Conduce le varie fasi di vinificazione con utilizzo di pratiche e coadiuvanti enologici.

DURATA

Il corso avrà una durata di 600 ore di cui 400 ore di formazione d’aula e laboratorio, 50 ore di stage fuori regione/estero e 150 ore di stage in regione.

DESTINATARI

I corsi sono rivolti a giovani in possesso delle seguenti caratteristiche:

– cittadini residenti e/o domiciliati in un Comune del territorio regionale pugliese
– disoccupati/inoccupati
– abbiano conseguito il diploma di scuola media superiore
– fino ai 35 anni d’età

SEDE BARI

Il corso si terrà presso la sede operativa dell’Ente, sita a BARI in VIA AMENDOLA, 172/C.

DOMANDA DI ISCRIZIONE

Le domande di adesione dovranno essere consegnate entro fine agosto 2019, salvo proroghe, tramite:
-Consegna a Mano in duplice copia ed in busta chiusa presso la sede operativa dell’Ente sita in via Amendola, 172/C – 70126 – BARI (BA),dal lunedì al venerdì dalle 9.30 alle 12.30.

-Mezzo Raccomandata A/R all’indirizzo Via Luigi Sturzo, 8 – 73037 Poggiardo (Le)

-Via mail a didattica@ispaformazione.it o via pec a direzioneispa@messaggipec.it

 

Le stesse, pena l’esclusione della candidatura, dovranno essere corredate da:
-Copia del documento di identità e del codice fiscale in corso di validità

-Stato occupazionale aggiornato alla data della presente o Dichiarazione ai sensi del DPR 445/2000 attestante lo stesso

-Cv aggiornato datato e firmato

-Diploma istruzione secondaria superiore o Dichiarazione ai sensi del DPR 445/2000 che ne attesti il conseguimento.

SELEZIONE

Tutte le informazioni, riguardanti date, convocazioni e argomenti su cui verteranno le prove di selezione, saranno pubblicate sul presente sito.

ATTESTAZIONE FINALE
Al termine del corso, previo superamento degli esami finali, sarà rilasciato un attestato riconosciuto dalla Regione Puglia e valido su tutto il territorio nazionale

Per informazioni, scrivere all’indirizzo didattica@ispaformazione.it

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